Kurban Bayramı’nda kavurmayı fazla kaçıranlara, Ender Saraç’tan hazımsızlık için çay tarifi.

Malzemeler

1/2 tatlı kaşığı Kimyon tohumu,
1/2 tatlı kaşığı Anason,
1/2 tatlı kaşığı Rezene Tohumu,
Kaynar su

Bir küçük cezveye büyün bitkileri koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra üç beş dakika demlenen çayı ister ılık ister içine buz atıp için.